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沙灘排球技巧圖解
沙灘排球技巧圖解
鍾秉樞
博士、教授、博導、國家級排球裁判員。1959年出生，四川人，畢業於北京體育大學。歷任北京體育大學男排代表隊主教練、女排希望隊教練、排球教研室副主任、運動系副主任、主任、教務處處長，現任北京體育大學副校長、中國排球協會訓練科研委員會副主任。
1990年至1992年國家公派赴西班牙進修學習。能熟練運用英語、西班牙語。出版的排球圖書有《球迷必備知識手冊排球分冊》、《排球運動科學探蹊》、《跟專家練排球》、《娛樂排球》、《體育課準備活動集錦（VCD）》、《跟我學排球（VCD）》、《排球裁判法圖解》、《中央電視臺體育頻道42集體育教學系列片－－排球》等著作。1989年獲霍英東高校青年教師獎，1994年被評為北京高校（青年）學科帶頭人，1996年獲教育部全國高校「十佳」優秀青年體育教師，1998年被評為體育總局優秀中青年學術技術帶頭人。1998年獲國務院政府特殊津貼，2002年獲教育部第四屆青年教師獎。 蘇麗敏
北京體育大學出版社副編審。1960年出生，浙江人，畢業於北京體育大學。歷任中國農業大學體育部副主任、黨支部書記，《中國學校體育》雜誌編輯、記者，北京體育大學出版社辦公室主任等職。現任北京體育大學出版社圖書音像發行部主任。
著有《全國農業院校體育課教材——排球》、《學生體育知識叢書——曲棍球》、《足跡》等書和《跟我學排球》等VCD。完成國家青年重點課題——《奧林匹克運動對中國近、現代學校體育的影響》等課題的研究。先後在《中國學校體育》、《北京體育大學學報》、《人民教育》、《中國教育報》等報刊上發表學術論文10餘篇。
內容來自YAHOO新聞
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人氣蠻不錯的，是本不錯的生活風格﹐剛出版的時候我就已經在看了
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作者： 鍾秉樞、蘇麗敏
新功能介紹- 出版社：大展
新功能介紹 - 出版日期：2005/09/02
- 語言：繁體中文
看完有一種說不出的感動，內容的每一個細節卻都切合我心意，真的不錯，內容精彩！
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作者簡介
博士、教授、博導、國家級排球裁判員。1959年出生，四川人，畢業於北京體育大學。歷任北京體育大學男排代表隊主教練、女排希望隊教練、排球教研室副主任、運動系副主任、主任、教務處處長，現任北京體育大學副校長、中國排球協會訓練科研委員會副主任。
1990年至1992年國家公派赴西班牙進修學習。能熟練運用英語、西班牙語。出版的排球圖書有《球迷必備知識手冊排球分冊》、《排球運動科學探蹊》、《跟專家練排球》、《娛樂排球》、《體育課準備活動集錦（VCD）》、《跟我學排球（VCD）》、《排球裁判法圖解》、《中央電視臺體育頻道42集體育教學系列片－－排球》等著作。1989年獲霍英東高校青年教師獎，1994年被評為北京高校（青年）學科帶頭人，1996年獲教育部全國高校「十佳」優秀青年體育教師，1998年被評為體育總局優秀中青年學術技術帶頭人。1998年獲國務院政府特殊津貼，2002年獲教育部第四屆青年教師獎。
北京體育大學出版社副編審。1960年出生，浙江人，畢業於北京體育大學。歷任中國農業大學體育部副主任、黨支部書記，《中國學校體育》雜誌編輯、記者，北京體育大學出版社辦公室主任等職。現任北京體育大學出版社圖書音像發行部主任。
著有《全國農業院校體育課教材——排球》、《學生體育知識叢書——曲棍球》、《足跡》等書和《跟我學排球》等VCD。完成國家青年重點課題——《奧林匹克運動對中國近、現代學校體育的影響》等課題的研究。先後在《中國學校體育》、《北京體育大學學報》、《人民教育》、《中國教育報》等報刊上發表學術論文10餘篇。
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作者： 鍾秉樞、蘇麗敏
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新功能介紹 - 出版日期：2005/09/02
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
黏答答掰掰！科學家研製出慢融冰淇淋
研究人員發現，在原料內添加1種蛋白質，可減緩冰淇淋融化的速度。這種蛋白質可讓冰淇淋更加紮實，廠商製作時用到的飽和脂肪可以少一些，冰淇淋的熱量也會跟著降低，對廠商、對消費者而言都是好消息。
英國「衛報」（Guardian）與「每日郵報」（Daily Mail）報導，英國愛丁堡大學與丹狄大學（Dundee University）科學家發現，可在日本早餐常見食物「納豆」中自然生成的Biofilm surface level A（BslA），若添加到冰淇淋內，可讓冰淇淋中的空氣、脂肪和水相融合，維持不化的時間也會久一點。
此外，添加BslA也能避免冰晶凝結，讓冰淇淋冷凍時不結塊，維持滑順口感。由於用這種方法有助冰淇淋凝結，廠商製作時就能少用飽和脂肪，熱量也會跟著降低。
團隊預估，這種冰淇淋大約3到5年就能上市。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/黏答答掰掰！科學家研製出慢融冰淇淋-061306840.html
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